Daarnaast is het belangrijk om ook de ongewenste stoffen zoveel mogelijk te verminderen. Het gaat dus om voeden in plaats van vullen.Als alle cellen in het lichaam de juiste voedingsstoffen krijgen in de juiste hoeveelheid kan het lichaam optimaal functioneren. 

Echter door allerlei situaties als stress, zwangerschap, ziekte of simpelweg een verkeerd dieet kunnen de grondstoffen niet goed meer aangevuld worden. Een natuurlijke suppletie van nutriënten is in dit geval essentieel.

Er is een mismatch ontstaan tussen de 'genetische behoeften' van de mens en zijn huidige leefomgeving.

Ons lichaam en onze lichaamsfuncties zijn niet veel veranderd ten opzichte van de afgelopen duizenden jaren onze omgeving daarentegen wel. De eerste grote mismatch ontstond met de introductie van de landbouw zo'n 10.000 tot 25.000 jaar geleden. Waar er vele voordelen van waren en zijn, hebben nadelen als harder en monotoner werk (ipv jagen en verzamelen), mindere kwaliteit voeding een nadelige impact gehad.
Technologische en economische veranderingen van de afgelopen paar generaties hebben onze leefomgeving drastisch veranderd. 

Er zijn veel ziektebeelden ontstaan die met leefstijlaanpassingen te voorkomen zijn, waaronder voeding, beweging en suppletie.